Skiner solen så stoltserar de Julianska alperna i norr när man flyger in till Ljubljana. De gånger vi får nöjet att anordna konferensresor i Slovenien blir det oftast till den lilla kustremsan i väst. Från flygplatsen vänder vi därför ryggen mot de spetsiga topparna och byter ut dem mot lite mindre och kulligare och mer skogsbeklädda berg med havsutsikt.

Efter en timme närmar vi oss havet och ser ända till Italien, några knappa kilometer norrut. Efter ytterligare 30 minuter kommer vi fram till Portorož och vilar ögonen på Kroatien på andra sidan viken i syd.

Med detta sagt så förstår ni säkert att kusten inte är särskilt lång, men Slovenien har åtminstone 50 härliga kilometer av den Adriatiska kusten.

Man märker snabbt att landet har influenser från Italien, först då alla skyltar är skrivna både på slovenska och italienska, dessutom pratar de allra flesta invånarna längs kusten båda språken. Influenserna visar sig också i köket där det finns många likheter i vad som hamnar på tallriken.

I både Piran och Portorož hittar vi restauranger av hög kvalitet. Fisk och skaldjur är förstås ett måste på ett ställe som detta, men långt ifrån det enda vi avnjuter här. På de allra flesta restaurangerna hittar vi Fuži con tartufo, hemmagjord pasta med tryffel plockad i Istrien, oftast på den kroatiska sidan av halvön.

Ett av våra favoritställen ligger i en av alla små bergsbyar i området. Där tar vi med fördel en aperitif i solnedgången på terrassen innan vi sätter oss i den mysiga restaurangen och avnjuter en middag i toppklass. Signaturrätterna där är svart bläckfiskrisotto till förrätt och saftiga köttbitar till huvudrätt.

Utöver all härlig mat så är slovenerna dessutom riktiga stjärnor på viner. Det vita vinet Malvasia har fått sitt namn från latinets mal visio, översatt till svenska blir det ”dålig syn”. Måhända att det har något med effekten att göra…

På Alpine Legends har vi som ni kanske vet en förkärlek för berg och vi gillar att göra resor med aktiviteter i sådan terräng. Slovenien är verkligen inget undantag.

– Landet är känt för sina vackra cykelvägar och direkt från hotellen finns flera varianter att ta beroende på vad man är ute efter.
– Bland klätterentusiaster är landet också en stor hit, vi gillar att hänga i Črni Kal där klipporna inte är jättehöga och nivåerna lite lägre än i det mest populära området, Osp.
– Vandringsturer finns det gott om.

Det finns mycket mer kul att hitta på som exempelvis SUP-paddling längs kusten och turridning på hästar. Ett besök i Škocjan-grottorna är verkligen spektakulärt med bergsformationer som är hundratusentals år gamla.

När alla är hungriga och törstiga efter dagens aktiviteter så svänger vi förbi en lantgård, äter lokal mat och kanske passar vi på att ringa in en vinproducent som får dela med sig av olika godsaker.

Här var det högt till tak! 

Piran eller Portorož, vad passar bäst?

Piran är en mysig, medeltida by med en vacker bykärna där Tartinitorget är den viktigaste träffpunkten. Här finns trevliga restauranger, mysiga kaféer och ett gäng härliga takbarer med skön musik att förgylla eftermiddagar och kvällar.

Det är ingen busstrafik inne i byn vilket betyder att man behöver promenera cirka 10 minuter för att nå hotellen. De är även av mindre modell vilket gör att vi föredrar Piran för lite mindre grupper.

I Portorož är hotellen fler och större, tvärs över gatan från dem alla ligger strandpromenaden där vi hittar sköna barer och ett bra nattliv, solstolar för den som kräver D-vitamin och självklart några riktigt bra restauranger.

Man hoppar av bussen direkt vid hotellen vilket gör det optimalt för större grupper.

Slovenien är i vår mening ett utmärkt resmål för konferens, kickoff och teambuilding, ett vackert land som kanske inte alla har vart i tidigare. Inget att vänta på alltså, hör av er så kör vi!